Dietetyka – studia I stopnia – o kierunku

Kierunek dietetyka w Łodzi to propozycja dla osób zainteresowanych nauką o żywieniu człowieka i jego wpływie na zdrowie. Program obejmuje zagadnienia związane z planowaniem zbilansowanych jadłospisów, edukacją żywieniową i prowadzeniem poradnictwa dietetycznego. Studenci poznają podstawy nauk medycznych, biochemii, fizjologii oraz psychologii, które są fundamentem skutecznej pracy w zawodzie.

Zajęcia w PUW są prowadzone w sposób praktyczny – uczestnicy uczą się oceniać stan odżywienia, analizować skład produktów oraz tworzyć indywidualne diety dla osób z różnorodnymi problemami zdrowotnymi. Wykładowcy to osoby z bogatym doświadczeniem zawodowym, które dzielą się wiedzą z codziennej pracy w gabinetach i placówkach medycznych.

Treści programowe odpowiadają najnowszym standardom dietetyki klinicznej i zdrowotnej. Absolwenci są przygotowani do pracy zarówno w sektorze prywatnym, jak i publicznym – w poradniach dietetycznych, instytucjach sportowych, szpitalach czy firmach zajmujących się zbiorowym żywieniem. Program kształci również specjalistów promujących zdrowe nawyki żywieniowe w różnych środowiskach społecznych.

Mocne strony kierunku

Stawiamy na rozwój kompetencji, które umożliwiają szybki start zawodowy po zakończeniu studiów. Program nauczania łączy teorię z praktyką, co sprawia, że zdobywana wiedza ma realne zastosowanie.

Nauka odbywa się na przykładach rzeczywistych przypadków dietetycznych. Studenci uczą się planować żywienie dla osób w różnym wieku i stanie zdrowia.

W ciągu trzech lat zdobywasz wiedzę z zakresu m.in. anatomii, fizjologii, biochemii, chemii żywności, medycyny, technologii żywienia, farmakologii, psychologii i pedagogiki.

Poznajesz zasady jakości i bezpieczeństwa produktów żywnościowych, co jest istotne w pracy w gastronomii zbiorowej.

Uczysz się prowadzić działania edukacyjne w zakresie zdrowego żywienia oraz promować dobre nawyki żywieniowe wśród społeczności.

Pracujesz z nowoczesnym sprzętem do analizy składu ciała i diagnozowania stanu odżywienia.

Czerpiesz z wiedzy ekspertów z różnych dziedzin – od dietetyki klinicznej po zarządzanie i psychologię.

Przygotowujesz się do pracy w zespole interdyscyplinarnym, m.in. z lekarzami, psychologami i fizjoterapeutami.

Uczestniczysz w licznych kursach uzupełniających, np. baristycznym i barmańskim, już na początku studiów.

Dzięki połączeniu wiedzy teoretycznej z praktycznym doświadczeniem, nasi studenci kończą naukę z dobrze rozwiniętym warsztatem zawodowym.

Specjalności

Studia I stopnia

Organizacja studiów

organizacja studiów

Moduły i zajęcia

Studia I stopnia
I ROK - I semestr

Przedmioty ogólne

Podstawy prawa medycznego

Technologia żywności i potraw oraz towaroznawstwo

Dietetyka pediatryczna

Żywienie człowieka

Socjologia

BHP i ergonomia

Technologia informacyjna

Chemia ogólna i nieorganiczna

Biologia medyczna

Pierwsza pomoc przedmedyczna

Podstawy anatomii człowieka

Zajęcia do wyboru

Podstawy filozofii / Historia Filozofii

Język obcy

I ROK - II semestr

Przedmioty ogólne

Etyka w ochronie zdrowia

Podstawy immunologii i alergologii

Histologia

Podstawy fizjologii człowieka

Chemia organiczna

Komunikacja i budowanie relacji

Ochrona własności intelektualnej

Żywienie człowieka

Technologia żywności i potraw oraz towaroznawstwo

Chemia żywności

Historia medycyny i dietetyki

Parazytologia

Zajęcia do wyboru

Język obcy

II ROK - III semestr

Przedmioty ogólne

Chemia żywności

Fizjologia żywienia

Podstawy farmakologii i toksykologii

Patofizjologia

Mikrobiologia

Biochemia

Podstawy pracowni żywienia

Negocjacje i rozwiązywanie konfliktów

Zajęcia do wyboru

Podstawy technologii żywności / Podstawy jakości żywności

Dietoprofilaktyka / Profilaktyka chorób nowotworowych

Język obcy

II ROK - IV semestr

Przedmioty ogólne

Seminarium dyplomowe

Metodologia badań

Żywienia zbiorowego

Podstawy diagnostyki laboratoryjnej

Podstawy pracowni żywienia

Kliniczny zarys chorób

Chemia żywności

Zajęcia do wyboru

Suplementy diety / Interakacje leków z żywnością

Język obcy

III ROK - V semestr

Przedmioty ogólne

Tworzenie receptur kosmetycznych

Seminarium dyplomowe

Metodologia badań

Żywienie w zdrowiu i chorobie

Systemy jakości żywności

Żywienie dzieci i młodzieży

Zajęcia do wyboru

Żywienie ludzi starszych / Podstawy gerontologii

III ROK - VI semestr

Przedmioty ogólne

Edukacja zdrowotna i promocja zdrowia

Fitoterapia

Toksykologia i bezpieczeństwo żywności

Seminarium dyplomowe

Edukacja żywieniowa

Zajęcia do wyboru

Podstawy żywienia w sporcie / Fizjologia wysiłku fizycznego

Żywienie kobiet ciężarnych / Żywienie w okresie laktacji

Żywienie w chorobach metabolicznych / Żywienie w cukrzycy

Proces rekrutacji

4 kroki do wymarzonej kariery!
1

Wybierz kierunek

Zobacz katalog
2

Zarejestruj się

Zarejestruj się
3

Wypełnij ankietę i dokonaj opłaty rekrutacyjnej

4

Dostarcz dokumenty do biura rekrutacyjnego

Opłaty

Studia I stopnia Czesne (opłata miesięczna)
Stacjonarne 510 zł
Niestacjonarne / Online 510 zł

Dziekan kierunku

dr n.med. Paulina Konrad

Dziekan kierunku Dietetyka – studia I stopnia

Poznaj dziekana

Ważne kontakty

Dziekan kierunku Dietetyka – studia I stopnia

dr n.med. Paulina Konrad

Dziekanat kierunku Dietetyka – studia I stopnia

Kontakt do dziekanatu

Godziny pracy dziekanatu

Poniedziałeknieczynne
Wtorek08:00 - 12:00
Środa11:00 - 15:00
Czwartek11:00 - 15:00
Piątek11:00 -15:00
15:00 - 18:00 - dziekanat dyżurujący
Sobota (dyżur)9:00 -14:00 przerwa 11:30 - 11:45
Niedziela (dyżur)09:00 -14:00 przerwa 11:30 - 11:45