dr n.med. Paulina Konrad
Dziekan kierunku dietetyka
Wykładowca akademicki z 8-letnim doświadczeniem, Dietetyk Kliniczny, doktor nauk medycznych.
Studia doktoranckie ukończyła na Uniwersytecie Medycznym w Łodzi, tam też obroniła pracę doktorską pod tytułem
„Ocena stanu odżywienia i stylu życia osób z zespołem przerostu bakteryjnego jelita cienkiego”.
Autorka licznych publikacji medycznych. Finalistka ogólnopolskiego konkursu żywieniowego dla dietetyków
„Mądre żywienie, zdrowe pokolenie”.
Szczególnie interesuje się dietetyką kliniczną w zakresie chorób autoimmunologicznych i gastrologicznych a także żywieniem
po zabiegach bariatrycznych.
Poza pracą z pacjentami i na uczelni współpracuje z Rządową Agencją Badań Medycznych w roli eksperta oraz z Powiatowym Ośrodkiem Doskonalenia Nauczycieli w Pabianicach w roli specjalisty.
Jestem dydaktykiem na kierunkach:
Studia podyplomowe